Mookies

🇫🇷 Pour 7 mookies :

175 g de farine 5 céréales
10 g de farine de blé 
170 g de yaourt de soja 
40 g d’huile d’olive 
2 càs de sirop d’agave 
1 pincée de sel
1 pincée de bicarbonate alimentaire

Mélangez le yaourt avec l’huile d’olive et le sirop d’agave. Ajoutez une pincée de sel, les farines, le bicarbonate et mélangez à nouveau avant d’incorporer le chocolat, préalablement coupé en morceaux.

Formez vos mookies et placez-les 20 à 25 minutes dans votre four préchauffé à 180°. 

Dégustez les mookies avec une bonne tasse de thé, de café ou de chocolat chaud !

🇬🇧 For 7 mookies :

175 g flour 5 cereals
10 g of wheat flour 
170 g soy yogurt 
40 g olive oil
2 tbsp of agave syrop 
1 pinch of salt
1 pinch of baking soda 

Mix the yogurt with the olive oil and the agave syrup. Add a pinch of salt, the flours, the bicarbonte and mix again before incorporating the chocolate, previously cut into pieces.

Form your mookies and place them for 20 to 25 minutes in your oven preheated to 180 °.

Enjoy the mookies with a good cup of tea, coffee or hot chocolate!